Sou Rodrigo Soares, barista com mais de 15 anos dedicados a transformar grãos em experiências únicas. Atuei em torrefações do sul do Brasil e desenvolvi trabalhos de consultoria, representação e treinamentos, ajudando inúmeras cafeterias e negócios a evoluírem no mercado de cafés especiais.A Soares Cafés de Origem nasceu como uma comunidade apaixonada por café especial, que valoriza qualidade, autenticidade e sustentabilidade. Seleciono cafés de origem única em parceria com produtores e torrefações que compartilham desse compromisso.Cada grão é tratado com respeito à sua origem. Cada xícara é um convite para viver o melhor do café especial.